Гости Первого Всероссийского Фестиваля постной кухни “Постимся Постом Праведным” познакомятся с исконными традициями русского народа, древними рецептурами монастырских блюд и со строгой традицией их исполнения. Знаменитые шеф-повара на своих мастер-классах покажут и расскажут о возрождении традиций постной кухни в современных условиях.

Цели проведения фестиваля: знакомство москвичей и гостей города, с национальными русскими традициями, демонстрация традиционных приемов изготовления, рецептов и подачи блюд русской народной кухни, разработка программ, направленных на формирование нового русского национального продукта.

Организаторы фестиваля: КРК” Кремль в Измайлово”, Московская Ассоциация Кулинаров, Гильдия шеф-поваров России.

Программа Фестиваля будет насыщенной, на главной площади Кремля в Измайлово посетители смогут познакомиться с самобытностью старинных рецептов блюд русской кухни, увидеть мастер – классы от знамениты шеф –поваров, студентов кулинарных Вузов и школьников, погулять по ярмарке, и конечно по традиции мы проведем флэш-моб «ДРУЖБА», с участием шеф-поваров и Алексея Сорокина, создателя Семейного Кулинарно-Гастрономического проекта “Папашеф” и “Солдатская Каша” и руководителя Совета Отцов РОД «Семья Отечества».