Форум Synergy HoReCa 2024 пройдет в Москве 21 августа 224г. Это бизнес-форум для представителей индустрии гостеприимства в России. На форуме спикеры поделятся своими секретами эффективного управления, расскажут об актуальных инструментах увеличения прибыли, рассмотрят тренды 2024 года и раскроют ключевые вопросы, стоящие перед бизнесом сегодня.

В рамках форума отельеры-практики расскажут, как грамотно продвигать отели и многократно увеличивать прибыль. Участники услышите выступления ведущих рестораторов России. Каждый из спикеров поделится своим уникальным опытом работы в сфере HoReCa и секретами личного успеха.

Ключевые темы форума: cтратегия и прогнозы развития HoReCa 2024; феномен «CHICKO»,  как масштабировать ажиотаж; бизнес и экономика ресторана в новой реальности; как открыть свой ресторан: своя идея или франшиза, выбор формата и модели бизнеса, правила эффективного партнерства; стратегия и тактика ведения ресторанного бизнеса в Дубай; ХАССП, пищевая безопасность; персонал ресторана: как не поставить проект на грань закрытия из-за проблем с кадрами.